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        骏德资讯
        WINE NEWS

        佐餐搭配|2021@冬至·团圆

        2021-12-20
        冬至,是我国农历中非常重要的节气,它起源于汉代,胜于唐朝并一直延续至今。关于冬至的重要性可以通过“冬至大过年”的比喻略知一二。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,北半球也会进入一个相对寒冷的阶段。在这个重要的日子里,不同地区的人们会烹饪当地特有的美食,欢聚一堂庆祝冬至的到来腊味煲仔饭秋冬季节,气温骤降,让厌恶低温的人们叫苦不迭,可在喜爱腊味的食客眼中,气温的下降却实在是口腹...

        品牌推荐|智利之花酒庄 OCHAGAVíA

        2021-12-20
        Wine Of Chile导读智利之花酒庄OCHAGAVIA1851年,年轻的 Silvestre Ochagavia 在圣地亚哥种植了首批法国葡萄品种、引入法国酿酒技术,并在当地创立了酒庄。超 165 年的历史沉淀,使之成为智利五大酒厂之一,酒款远销全球 100 多个国家,本期骏德品牌推介将带大家走进「智利之花」酒庄。01智利风土智利位于南美洲西南部,安第斯山脉西麓,海岸线总长约 1 万公...

        焕新包装|杜夫一号波尔多系列 Dourthe N°1

        2021-12-20
        极致风土|创新技术|尊崇自然——法国杜夫集团创立于1840年,是一个集波尔多风土之大成的历史悠久的酒庄。一百年来,杜夫始终满怀对葡萄酒的热情,传承着对品质的追求与优良的酿酒传统。杜夫具备敏锐的目光,着眼于整个波尔多风土,不断整合资源,至今拥有9座不同风土的庄园,高达500公顷的葡萄园,化身为波尔多的“风土猎人”。多年来,杜夫坚持多维度的创新方式,堪称波尔多酿酒行业的创新标杆,也被称为波尔多富...

        波美侯 Pomerol 名庄|拉菲罗斯柴尔德乐王吉古堡 Chateau L'Evangile

        2021-11-16
        “我们无法抗拒这片非凡独特的土地。虽完全不同于梅多克,但也绝对出色!”— 埃里克?罗斯柴尔德男爵0118世纪中期 来自利布尔讷市的雷格理兹家族是乐王吉古堡的起源。18世纪中期波美侯地区的葡萄种植开始兴旺发展,雷格理兹家族亦是此中的领军人物。不过在 1741 年的土地管理簿上,标志乐王吉古堡的尚是另一个名字:法兹勒。0219世纪初 葡萄园已经有大约 13 公顷,接近今时今日的种植面...

        列级名庄|拉菲罗斯柴尔德杜哈米隆古堡 CHATEAU DUHART MILON

        2021-11-16
        “与拉菲比邻而居的幽美葡萄园,使其重振的机会千载难逢”-埃里克?罗斯柴尔德男爵拉菲罗斯柴尔德杜哈米隆古堡(杜赫美伦庄园)作为名副其实的普依勒产区高质量的四级名庄,优异的酒款品质为大众所熟知,而 1990、1995、1996和 2000 年份的更是表现优秀,这些年份的葡萄酒所含的共同点就是成为庄园品质复兴的见证。从 2003 年起所有年份所具备的卓越潜力都成为了最好证明。如果要具体说明,那么 ...
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